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COME FARE COLORI A DITA – I bambini adorano dipingere, sia con le mani che con pennelli e spugnette. E’ importante che abbiamo a disposizione colori formulati appositamente per loro, atossici e completamente naturali. Abbiamo pensato di prepararli in casa e di colorarli con frutta e verdura e spezie che abbiamo tutti a disposizione. Ecco la ricetta semplicissima.
RICETTA COLORI A DITA – I colori a dita si realizzano con soli 4 ingredienti, sono naturali al 100% e si possono utilizzare 2 tipi di coloranti per prepararli: frutta, verdure e spezie oppure i coloranti ad uso alimentare. Si conservano in frigorifero per 2 mesi circa. Procuriamoci una tazza di qualunque dimensione e cominciamo!
Ingredienti:
- Una tazza di amido di mais
- Una tazza di farina
- Due cucchiai di sale
- 3 tazze di acqua
Procedimento:
- Come prima cosa mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamiamoli con il mixer o robot da cucina fino ad ottenere un composto liquido liscio e omogeneo
- Mettere il composto in un pentolino e farlo scaldare a fuoco molto lento fino a che non sarà della stessa consistenza dei colori a tempera
- Munirsi di barattolini in vetro o piccoli contenitori a chiusura ermetica e versarvi l’impasto
- Lasciare raffreddare e aggiungere il colorante
COME COLORARE L’IMPASTO: Ci sono due sistemi per colorare l’impasto ottenuto, i coloranti alimentari che si trovano in commercio oppure la frutta, la verdura e le spezie
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COLORARE L’IMPASTO CON FRUTTA, VERDURA E SPEZIE – Ecco quali sono gli ingredienti che potete mescolare all’impasto per ottenere il colore desiderato, aggiungetene un po’ per volta fino ad ottenere il colore che desiderate
- ROSSO:
per ottenere il rosso potete usare del succo di pomodoro privato dei semi - ROSA: per fare un bel rosa basta qualche goccia di succo di rapa
- GIALLO: per fare il giallo potete utilizzare lo zafferano in polvere
- ARANCIONE: per preparare l’arancione la curcuma e il curry sono perfetti
- VERDE: per ottenere il verde potete utilizzare l’acqua degli spinaci o della bieta
- BLU: il blu si ottine con i mirtilli schiacciati
- MARRONE: possiamo creare il marrone con la polvere di caffè oppure di orzo
PER APPROFONDIRE: Disegnare con le spezie
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